黄粉虫具有适应能力强、生长快，繁殖率高等特点，其主要食物为米糠、麦麸、玉米面、农作物秸秆、蔬菜等，具有经济效益高，饲料来源广，设施简单，易饲养、易管理，无疫病，适应农村、城镇居民饲养的特点。黄粉虫虫体含蛋白质 56% ，脂肪 28% ，还含有磷、铁、钾、钠、钙等常量元素及多种微元素和动物生长的必需的，营养丰富，是人及动物食用极佳的蛋白原料。 黄粉虫，又名黄粉甲，因营养丰富又称面包虫。在食用、药用、动物高档饲料、钓饵、调味品等方面具有非常广泛的用途。
黄粉虫生态饲料的特点：黄粉虫脂肪含量高达30%，蛋白质含量达57%以上。此外，还含有磷、钾、铁、钠、铝等多种微量元素，。据测定，1公斤分黄粉虫的营养价值相当于25公斤麦麸、20公斤混合饲料和1000公斤青饲料的营养价值，被誉为“蛋白质饲料宝库”。用这种饲料喂养的猪、鸡等,生长快、产蛋率高、抗病力强。是纯绿色全营养的优质饲料。
黄粉虫又叫面包虫，在昆虫分类学上隶属于鞘翅目，拟步行虫科，粉虫甲属。 原产北美洲，50 年代从苏联引进我国饲养，黄粉虫干品含脂肪30%，含蛋白质高达50％以上，此外还含有磷、钾、铁、钠、铝等常量元素和多种微量元素。因干燥的黄粉虫幼虫含蛋白质40%左右、蛹含57％、成虫含60％（据《中药科技报》报道）。被誉为“蛋白质饲料宝库”。
